芳香疗法中除了薰衣草之外，最重要的唇形花科植物大概就是迷迭香。

它是灌木植物，有着银绿色的针状叶和浅蓝色的花瓣。几乎整个欧洲都可以见到它的踪影，但海边地区的数量最多。迷迭香原产于地中海沿岸，而它的英文名字是由两个拉丁文（ros和marinus）演变来的，意思是“海之朝露”。

根据古老的传说，迷迭香的花本来是白色的，在圣母玛丽亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中，圣母曾将她的罩袍挂在迷迭香树上，从此之后迷迭香的花就变成蓝色了。

因为丝绸之路的开通，迷迭香大约在曹魏时期便来到我国，被当作佩戴的香草。曹丕和曹植都曾写过《迷迭香赋》，曹植在赋中作序写到：“……佩之香浸入肌体，闻者迷恋不能去，故曰迷迭香。”

在古代欧洲，迷迭香被认为象征记忆，这个象征可追溯到古希腊时期，当时的学生带上迷迭香编成的环，用来增强记忆，因此迷迭香也被称为Herb of Crowns。莎士比亚名剧《哈姆雷特》中，奥菲利亚有句台词：“There's rosemary, that's for remembrance.”

在葬礼上，悼念者们会把迷迭香树枝丢进死者的坟墓，代表对死者的纪念，其实也是一种防腐的手段。这个习惯流传至今，在每年4月25日的澳新军团纪念日和11月11日的英联邦阵亡将士纪念日，参与者要佩戴一枝迷迭香。

在中世纪，人们普遍认为迷迭香具有爱情的魔力，新娘在婚礼仪式上要戴迷迭香头环，而新郎和来宾们都要佩戴一小枝。新婚夫妇会在结婚那天种一株迷迭香，如果长势良好，就被认为是个好兆头，这个作用也被用来占卜。

迷迭香的气味和乳香有些相似，穿透力都很强。中世纪的人燃烧迷迭香来驱魔辟邪，并且将它当作消毒熏剂在病房燃烧，这传统延续了数百年。欧洲在爆发流行性感冒时，常在医院燃烧迷迭香以杀菌。迷迭香精油能刺激中枢神经系统，因此像失去味觉等感官功能丧失或衰退，语言功能损伤等感觉神经受到侵犯，以及暂时性瘫痪等运动神经受到侵害等情况都很适用。

迷迭香精油也是良好的大脑刺激剂（大脑是中枢神经系统中最重要的部分）《哈姆雷特》一剧中的奥菲莉亚曾说：“迷迭香，是增强记忆的良药。”

长久以来，迷迭香就有能增强记忆的美名。

数百年来人们就有使用迷迭香精油来保养皮肤和头发的传统。它是真正古龙水的成分之一，也是具有神奇返老还童能力的匈牙利水（匈牙利皇后水）的主要成分。

迷迭香精油对头皮功能失调特别有帮助，能减少头皮屑，刺激毛发生长，减少掉发并增进头发的光泽，特别适合经常染烫头发者使用。

迷迭香精油强大的穿透力使它成为治疗呼吸系统病症的良药，从普通感冒、鼻喉黏膜炎、鼻窦炎都很有效。

治疗这类病症最好使用熏香法蒸汽吸入法，不仅能让头脑清醒，对生理和精神一样有效。

迷迭香是非常适合疲倦、僵硬和工作过度的肌肉使用的精油。舞蹈家和运动员，特别是长跑运动员常见的肌肉酸痛，都可以用它治疗。训练或比赛前用迷迭香和薰衣草的复方精油，训练或比赛后用迷迭香和马郁兰的复方精油即可。

1、因为迷迭香精油有升血压作用，所以高血压、癫痫症患者不适合使用，孕妇也不建议使用。

2、迷迭香精油有较强的兴奋性，不建议晚上用迷迭香精油熏香，以免过于兴奋，造成入睡困难。

3、纯的迷迭香精油有较强的皮肤刺激性，所以一定要经过洗发水或基础油稀释后才能用在头皮上。

4、因为能通经，避免在怀孕期间使用。